特訓２日目を終えて～ひげのクリスマス～

2016年12月25日

特訓も２日目を終え、四期　中三生も「なぜ特訓と言う名がつけられているか？」の問いに薄々気づいてしまった頃であります。

今日、日曜日は神様が与えてくれた休日で、この一日が彼らに一時の休憩を与え、すでにクリスマスの美味しい食事をとり、満足していることでありましょう。

私、ひげ達磨も年に一回時間をかけ料理に専念する日でもあります。

畑でとれた、ジャガイモとかぶ・・・うーーーーん何作ろ・・・楽しい時間であります。💃💃💃
料理は実は楽しいものであると気づいたのは数年前・・・

食材を選び、合う酒をイメージし、できるだけ効率良く手順を考える・・・・

ふと、これも勉強なのだなーーーと・・・今日の包丁は切れる切れる・・・・なんて思いつつ・・・

結果、かぶのスープ、ポテトサラダを積めたパン、そしてクリスマスの定番、　鶏もも・・・

グレート・・・今日は授業がないので、秘蔵の「紀土　スパークリング」と一緒に・・・

さて、明日から本年残り４日・・・

生徒に教えすぎない、分かった気にさせない、生徒の努力の果てに答えというゴールをめざさす・・・

お昼１２時半～最終夜１０時まで・・・ぶれることなく送るつもりである。

さてまた明日から禁酒の日々である。彼らと共に私も戦う覚悟を示す・・・